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甘肃省酒泉市牛羊产业呈现集群发展新格局
2022-06-16 15:09:02

  近年来,酒泉市立足资源优势,培育龙头企业,拉伸产业链条,提升地域品牌价值,探索创建新发展模式。引进新技术,形成新动能,促进牛羊产业集群发展,建设“小规模、大群体”牛羊生产基地,推进畜产品加工向产地下沉、与销区对接、向园区集中,推动生产与加工、产品与市场、企业与农户协调发展,初步形成了龙头引领、梯队协同、优势互补的牛羊产业集群发展新格局。

  一是引导支持大型规模养殖,扶持畜禽养殖合作社完善社会化服务功能,提高农户组织化程度。全力发展 “养殖企业良种扩繁、农户杂交繁育、合作社集中育肥、屠宰企业订单回收”模式,欧宝体育网址建设“小规模、大群体”各具特色的生产基地。至目前,先后培育甘肃铭鑫商贸有限公司酒泉分公司、酒泉萨福克羊繁育有限公司、康鸿生态养殖农民专业合作社等16家大型规模养殖龙头企业。截止5月底,全市肉羊饲养量636.22万只,出栏187.64万只,同比增长80.76%。牛饲养量27.52万头,出栏8.08万头,同比增长153.95%。全市建成千头牛场4家、万只羊场4家、千只羊场128家。新建肉牛肉羊产业服务体系示范点24个,千头以上标准化肉牛肉羊养殖园区18个,培育养殖专业村组36个,种植饲草220万亩。

  二是扶持壮大屠宰加工企业,鼓励引导龙头企业延长产业链,提升价值链,提高产品质量效益和竞争力。引导龙头企业创新营销模式,创建自主品牌,促进协调发展。鼓励龙头企业向优势区域集聚,与养殖户建立更加紧密的利益联结关系。至目前,重点培育敦煌市祁连牧场雪胭脂羊产业深加工智慧管控中心、玉门伊汇农牧发展有限公司、西北羊肉哥食品有限公司等5家链主企业。全市牛羊产品有机认证企业累计达到6家,创建“酒泉味道”等特色牛羊肉品牌5个。

  三是充分发挥龙头企业引领带头作用,带动产业集群转型升级。坚持改造提升传统畜牧业与培育壮大新兴绿色畜牧业“两手抓”,坚持外生性动力与内生性动力“两手抓”,坚持培大育强与支持中小企业发展“两手抓”,坚持软环境建设与硬环境建设“两手抓”,全面提高畜牧发展质量和效益。一方面鼓励龙头企业兼并重组,强强联合,推动企业转型升级,发展绿色、有机、环保现代畜牧业。另一方面在政策、空间、平台、资金、技术服务等方面提供更好的服务,拓宽成长通道,营造小微企业良好发展环境,让企业之间更好对接合作,推动大小企业形成产业联盟。全市建成绿色有机牛羊生产示范乡10个,培育绿色有机饲草生产基地、绿色有机牛羊生产示范点20个。依托祁连牧场、鱼儿红牧场、西北羊肉哥食品有限公司完成天然草原 8810万亩有机牧场认证,“祁连牧场”“祁连鱼儿红”“雪域昌马羊”“西北羊肉哥”等被认证为有机产品,有效提升了牛羊产业核心竞争力。2021年全市销售绿色有机牛羊肉210吨、羊3.2万只,销售总额达到10580万元。

  下一步,将继续发挥资源优势,深化合作沟通,探索资本投资等方式,拉长产业链条,实现要素高效配置、产业链连动,加强动物疫病防控,提升现代化管理水平,为畜牧业高质量发展提供有力支撑。

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